鯨の本皮

¥ 1,800

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ミンク鯨の皮下脂肪の部分です。
半解凍で薄くスライスし、生姜醤油、ニンニク醤油などが合います。
赤身と合わせていただくのが通好みの食べ方です。

内容量:300g
賞味期限:冷凍60日
産地:国産