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採れたてのスルメイカをすぐに捌いて干すことで、肉厚でふわりとした食感のスルメイカ一夜干し。 解凍後ー焼いて一味マヨネーズや、解凍時に水分が出るので、拭き取って天ぷらなどにすると、生のスルメを揚げるより油が跳ねにくいので、調理がしやすく、美味しくいただけます。 内容量:1枚×5p 産地:和歌山県産